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“大骨面”如何玩出创新营销新花样?

来源: 发布日期 2016-01-05

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文/本刊记者 赵宏源




在现今方便面市场整体衰退的情况下,作为河南本土知名品牌的大骨面异军突起,持续热销,凭借在销售淡季也不降反升的销售业绩,成功逆袭,成为方便面食品行业的一匹黑马。


随着市场的不断成熟,传统的营销模式已经被打破,创新的营销模式随之应运而生并不断发展。当下,方便面市场营销手段呈现多样化趋势,只有做好营销策略才能制胜。面对纷争的方便面市场,大骨面选择独家冠名具有公益性质的《名嘴K歌秀》,主打公益营销,开创方便面营销新模式。


为提高品牌知名度,促进销量增长,大骨面进行了各种创新尝试。不仅在产品层面实现了方便面从白水泡面到骨汤泡面的突破,而且在营销方面也进行了创新探索。从2015年4月份的“突破2亿包,疯抢百部iphone6”消费者回馈活动到8月底的“悬赏10万猜字谜活动”等,都获得了普通群众、媒体等多方的热烈关注。而这其中最受关注的便是与《名嘴K歌秀》节目的合作。


《名嘴K歌秀》是河南省首档名嘴跨界K歌的大型公益节目,在2014年大骨面就已经联手K歌秀节目组在全省寻找到10名家庭贫困但品行兼优的孩子,并募集了公益基金88万多元用于改变他们的现状。另外,大骨面还单独为这些孩子捐赠了10万元的公益资金和每人一年的大骨面提货卡,帮助这些贫困儿童解决饮食问题。2015年,大骨面选择继续与该节目合作,在河南18个地市的贫困地区寻找品学兼优的贫困儿童,为他们募捐公益基金,向社会传递满满的爱心和正能量的同时,也想通过此活动向消费者传递“大骨面,河南更多人吃的方便面”的信息,提高品牌的知名度与美誉度。


方便面作为一个市场集中度高、行业竞争白热化的行业,曾经经历了辉煌的发展期。而在现今方便面市场整体衰退的情况下,作为河南本土知名品牌的大骨面却不甘落后、突破创新,选择了公益营销这样一条创新营销之路,开创了方便面营销的新模式。


公益营销有时被称为不是营销的营销,是典型的攻心之策。其本质就在于企业通过公益活动与消费者沟通,树立良好的企业形象,提高品牌美誉度,从而促进销售。根据英国一家调查公司的数据显示:86%的消费者指出愿意对那些为改变世界作出贡献的企业产生好感,并决定是否购买产品和服务,73%的消费者在购买产品时愿意转向因为参与某项公益活动的企业,61%的消费者表示愿意重新选择到参与公益的零售商店购物。由此可见,大骨面选择公益营销之路的经营智慧。也因此,据国内领先的市场研究机构(CTR)河南市场消费数据显示:河南省七百四十万户家庭中,大骨面为最近一年(截至2015年3月20日)河南商超渠道消费量第一名的方便面产品,在消费数量、消费金额等各项指标上均超越其他方便面品牌,成为河南更多人选择的方便面。


当把公众的热爱和品牌的诉求高度融合时,对品牌的溢价效益将不言而喻。大骨面独家冠名《名嘴K歌秀》是一次针对性的营销创新,通过《名嘴K歌秀》给大骨面的品牌带来更大的提升空间,让大骨面走进河南的千家万户,为大骨面的销量桂冠增添更多精彩。



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